夏天減肥趁現在！藥師教你酵素果凍怎麼搭配更有效

天氣越來越熱，夏天真的來了。每年這個時候，藥局就會開始出現一批新面孔，進來就問：「林藥師，夏天到了想瘦幾公斤，有沒有什麼方法可以快一點？」老實說，這個問題我一年至少被問一百次。但今年我發現一個很有趣的現象——越來越多人不只是問「怎麼瘦」，而是問「有沒有什麼可以輔助的保健食品搭配著吃」。這說明大家的減肥觀念真的在進步，不再只想靠節食硬撐。

坦白講，我待在藥局十多年，看過太多人用錯方法。有些人夏天狂喝冰飲又吃少，結果代謝反而越搞越糟。有些人靠斷食瘦了，復胖速度更快。其實夏天減肥這件事，重點不在「吃多寡」，而是「吃對東西」加上「輔助對的工具」。今天這篇我就用藥師的角度，跟你聊聊夏天減肥的眉角，還有 Slimmit 食事對抗酵素膠原凍在這個過程中可以怎麼幫你。

為什麼夏天是減肥的黃金期？很多人反而做錯了

夏天氣溫高，人體基礎代謝率本來就會比冬天高一些。因為身體需要散熱，消耗更多熱量。所以理論上，夏天減肥的效果應該比冬天好。但問題是，很多人夏天反而胖了，為什麼？

我在藥局觀察到的情況是這樣：夏天大家聚餐變多，燒烤、火鍋、啤酒、手搖飲，一不小心熱量就爆表。加上天氣熱，很多人懶得動，整天待在冷氣房。基礎代謝是高了沒錯，但攝入的熱量更高，進進出出算下來還是正成長。而且你知道嗎？長期吹冷氣反而會讓身體的代謝機制變得遲鈍，體溫調節能力下降，燃脂效率跟著打折扣。

上禮拜有個30出頭的工程師來找我，他說他夏天反而胖了3公斤，很困擾。我問他平常怎麼吃，他說早餐喝奶茶配三明治，中午外食便當，下午再一杯手搖飲，晚餐常常跟客戶吃飯應酬。聽完我跟他說：「你一天的糖分攝取，大概就是一個正常人三天的量。」他苦笑說好像也是。其實這種案例在我藥局三天兩頭就會碰到，不是他特別不節制，而是台灣夏天的飲食環境真的很容易讓人踩雷。

所以想抓住夏天減肥的黃金期，第一步不是少吃，而是把多餘的糖分和油脂好好代謝掉。這時候，輔助的工具就很重要了。

酵素果凍在減脂期到底扮演什麼角色？

很多人聽到酵素，第一反應就是「幫助消化」。沒錯，這是最基本的功能，但其實酵素能做的遠遠不只這樣。

先講一個觀念：人體本來就會自己分泌酵素來分解食物，但隨著年齡增長，特別是過了30歲之後，體內的酵素產量會明顯下降。這也是為什麼很多人30歲以前怎麼吃都不太會胖，過了30代謝就像溜滑梯一樣。除了基礎代謝率降低，酵素分泌量減少也是一個關鍵因素。

Slimmit食事對抗酵素膠原凍裡面添加的，是複合型蔬果發酵萃取物，包含多種消化酵素和膳食纖維。簡單來講，它能幫助你把吃進去的澱粉、油脂、蛋白質更有效率地分解，減輕腸胃的負擔。同時裡面的膳食纖維可以幫助排便順暢，讓你不要累積太多廢物在體內。

我個人的看法是，酵素果凍在減脂過程中不是扮演「燃脂」的角色，而是扮演「清道夫」的角色。它幫你把身體的代謝通路先清乾淨，讓後續的減肥計劃事半功倍。坦白說，如果你一邊大吃大喝一邊只靠酵素想瘦，那效果有限。但如果你已經在控制飲食、有在運動，那酵素果凍絕對是一個有效的輔助。

上個月有個40多歲的媽媽來店裡，她說她開始168斷食一個月了，體重卡住下不去。我建議她可以在飯後補充一條Slimmit酵素果凍，幫助消化順暢。結果兩週後她回來跟我說，體重確實又開始動了，而且排便變得非常規律。她說：「真的有差，以前便便都黏黏的，現在順很多。」這就是我講的——先把代謝通路清乾淨，身體才有辦法好好運作。

藥師推薦的4個夏天減肥搭配法

既然夏天是減肥的好時機，那我分享幾個我自己覺得很有效的搭配方式，給正在看這篇文章的你參考。

1. 餐前先喝500cc溫水＋餐後一條酵素果凍

這是最簡單的入門款。餐前半小時喝500cc溫水，增加飽足感，讓你正餐自然少吃一點。餐後再吃一條Slimmit果凍，幫助消化分解剛吃進去的食物。這招對於外食族特別有效，因為外食便當普遍油多、醬料多，有酵素幫忙代謝會有感。

2. 晚餐替換成輕食＋酵素果凍

夏天晚上吃太油膩其實也睡不好。我會建議晚餐改成輕食，比如沙拉配雞胸肉、或者一碗蔬菜湯，飯後再一條酵素果凍。這樣晚餐的熱量可以控制在400卡以內，又有酵素幫助消化，身體晚上不用加班消化食物，睡眠品質也會比較好。

3. 搭配運動前吃，提升運動表現

這個是我自己比較意外發現的。有些客人跟我說他們運動前吃一條Slimmit果凍，運動時不會覺得胃脹脹的，而且持續力好像比較好。後來我查了一下，可能是因為酵素果凍裡的膳食纖維提供了穩定的能量來源，加上果凍本來的膠原蛋白對關節也有保護作用。不管原因是什麼，運動前吃一條確實很多人回饋不錯。

4. 大餐救星：聚餐前吃一條預防爆卡

這招我個人最常用。週末跟朋友約吃燒烤或火鍋之前，我會先吃一條Slimmit果凍。不是因為它能燃脂，而是它能讓你先有點飽足感，等一下夾肉的時候就不會失心瘋整盤端走。加上餐後的消化輔助，聚餐的負擔感真的會少很多。很多客人試過這招之後都回饋說聚餐少了罪惡感，而且隔天體重沒什麼變化，很神奇。

哪些人夏天更該考慮酵素果凍輔助？

根據我這幾年在藥局的經驗，以下幾種人夏天真的很適合用酵素果凍來輔助：

• 外食族：三餐老是在外，飲食沒辦法控制，至少要讓身體有能力把吃進去的東西代謝掉。
• 排便不順的人：夏天水分流失快，很多人水喝不夠，便秘更嚴重。酵素果凍的膳食纖維可以幫助腸道蠕動。
• 30歲以上代謝開始變慢的人：體內酵素分泌量開始走下坡，補充外源性酵素可以幫身體一把。
• 應酬多、聚餐頻繁的人：沒辦法避開大餐，那就想辦法讓大餐的傷害降到最低。
• 正在執行減重計劃的人：168斷食、低碳飲食、運動減脂，任何計劃加一條酵素果凍都能讓效果更明顯。

當然，也不是每個人都需要。如果你平常飲食很清淡、排便正常、代謝也很好，那其實單靠健康飲食就夠了。但如果你是上述族群之一，夏天的確可以試試看搭配酵素果凍。

我在藥局有一個習慣，客人第一次買保健食品，我一定會追蹤他們的回饋。Slimmit食事對抗酵素這款果凍，從去年到現在，我回訪超過50個客人，超過八成的人都說排便有感、肚子不會脹脹的。有持續搭配飲食控制的，體重管理效果也明顯比單獨節食好。這也是為什麼我會願意推薦它的原因——不是因為產品多厲害，而是因為很多人用了真的有差。

最後我想說，夏天減肥不是什麼痛苦的事。找到適合自己的方法，搭配對的工具，其實可以很輕鬆。如果你也是那種夏天想瘦但又不知道從何下手的人，不妨從今天分享的幾個方法中挑一個試試看。畢竟，試了才知道有沒有用，對吧？

我是林藥師，在藥局工作超過12年，國家高考藥師。平時最喜歡跟客人聊保健話題，如果你對Slimmit食事對抗酵素有疑問，歡迎到官網了解更多，或直接私訊我。